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Steak and Kidney Pudding Fish & Chips Fairy Cakes

Gastronomía de Mánchester

Toda la información sobre los platillos más reconocidos en Mánchester.
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La gastronomía de Mánchester tiene raíces muy antiguas, tales como la elaboración de pan y el queso, las carnes asadas, pescados procedentes del mar o de los ríos; todos ellos mezclados con los chiles provenientes de Norteamérica, estos platos a continuación son originarios de los Pueblos de Manchester.

Platos Típicos


¿Cuál es la comida típica de Manchester? En Mánchester, encontramos cocina de todos los rincones del mundo junto a comercios del popular «fish and chips«, salones de té y restaurantes de cocina «fusión«.

Steak and Kidney Pudding


Es un pastel que lleva masa por arriba y relleno de riñones en cubos y carne, con champiñones y cebollas para que esté súper jugoso. Un pastel que se puede hacer redondo o de forma rectangular.

Steak and Kidney Pudding

Steak and Kidney Pudding


Cheshire Gammon Steak


El Cheshire Gammon Steak está compuesto de jamón, queso y manzana. Las manzanas hacen un papel maravilloso para la carne salada y el queso derretido.

Fish & Chips


Pescado con patatas fritas, tradicional del puerto de Whitby en Yorkshire

Fish & Chips

Fish & Chips


Lenguado de Dover


Es el pescado más preciado de Inglaterra que se sirve fileteado. La comida típica de Reino Unido, al igual que este plato es de sabor suave y muy blando.

Cornish Pasties


Son empanadas rellenas con carne, patatas y verduras. Localmente, es el almuerzo tradicional de los trabajadores.

Haggis


Es un plato tradicional a base de trozos de cordero asado mezcladas con cebollas, hierbas y especias, todas guardadas dentro de una bolsa hecha de plástico. Este es un plato muy sabroso y condimentado.

Postres


Los dulces de la gastronomía de Mánchester puedes probarlos con una taza de té en diferentes restaurantes y cafeterías durante las tardes frías en los pueblos de Manchester.

Fairy Cakes


También conocidos como Cupcakes, con una base similar a la del muffin y adornados con azúcar, estos pequeños pastelitos acompañan las meriendas más golosas.

Fairy Cakes

Fairy Cakes


Sticky Toffee


Es un bizcocho empapado en sirope, recubierto de toffee y acompañado por helado de vainilla es muy popular entre sus inventores, los ingleses.

Trifle


Elaborado a base de natillas, frutas, zumo de frutas, gelatina,
y nata montada colocados entre capas de bizcocho, este postre se sirve en ocasiones especiales.

Apple Crumble


Bizcocho crujiente de manzana recubierto de una masa cocinada con harina, mantequilla y azúcar, destaca por la facilidad con la que se cocina y el estupendo resultado que obtenemos al sacarlo del horno. Un consejo: sírvelo caliente.

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